以前に業務スーパーで買ったパラタの全粒粉タイプが大当たりだったので、プレーンタイプも試してみました。

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今回は「ほうれん草のカレー」と一緒に食べました。



 


前回の記事
[業務スーパー]冷凍パラタ 全粒粉

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全粒粉タイプの方がうまい

これは好みかなー?味や香りがイマイチパンチないなと感じました。味や香りはインドカレー屋さんで食べる「ナン」に似ています。

カレー屋さんのナンから「バターの香り」と「甘さ」を引いた感じですね。文字通りプレーンな印象なんですが、その分油のしつこさを感じます。コレは正直いらない子かな・・・。

全粒粉タイプは香りにもパンチがあったので、多少ギトギトしててもギリ許容範囲ないのバランスです。

じゃ、いつもの流れで外装内装いきますよ。

5枚いり185円税別

見た目は全粒粉とほとんど一緒ですね。
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パッケージ美味しそう!

きっちり個別包装

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ありがたいですなー。ラップのようなフィルムで一枚一枚仕切られています。

気になる裏面

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  • カレーにつけて
  • 肉や野菜をはさんで
  • フルーツやアイスクリームを添えて

って書いてあるけど、カレー以外無理だろ・・・・。油分多すぎるわ。

焼き時間

フライパンで片面2分、裏返して1分と書いてあります。
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これで2分焼いて

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こっから1分ですね。

裏返した後に、ふきんなどで押さえつけながら焼くとぷくっと膨らみます。膨らむように焼くと食感が軽くなるのでオススメですよ。

断面

本当に申し訳ないのだが、写真がブレてしまいました。
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わかりますかね?つぶしたクロワッサンに似てます。いや全然ちがうんだけどさ、ぱっと見「パイの実」の層に似てるよね。

焼くときの注意点

結構厚さにムラがあります。家庭のコンロは火力にムラがあるのが多いので、適宜生地を回しながら焼くといい感じになると思いますよ。

焼いた後は保温しよう

保温状態で暖めておいた炊飯器の中に突っ込むだけでいいですよ。水分がいい感じに小慣れて食べやすいよ!

というのも、焼き上がりまで一枚あたり単純に3分かかります。一人ならいいけど、家族がいると冷めたものを提供せざるおえません。かわいそうなので、焼きあがった順から、炊飯器に入れて保温しておきましょう。

一人何枚が適量か?

僕と同じぐらいの食欲なら1.5枚ですね!
サイズは「エビミリン焼き」ってお菓子と一緒ぐらいです。2枚食べて、カレー屋さんのナンと同程度の量なのかな?小食なら1枚、大食いなら3~4枚でしょう。

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まとめ

多分好みだけど「全粒粉タイプ」の方が美味しいよ。ただ、めっちゃ安いので一回買って試してみるのはいいと思います。

んじゃ